Burnet

This species of Sanguisorba originates from East Asia, growing in Korea and Japan in damp meadows and edges of light woodlands. These are tall but airy and delicate-looking perennials. In the garden, they fit into naturalistic plantings with grasses and other perennials. Their peculiarity is the elegantly drooping cylindrical inflorescences. They add lightness and airiness to bouquets. Lasts 7 to 10 days in a vase. Sanguisorba Alba has pure white flowers.

Burnet is a native meadow plant that grows naturally in moist meadows. In the middle of summer, branched stems with tiny flower heads grow from the stand of pinnate leaves. In beds and bouquets, they create unusual shape and color accents. Great burnet is a vital plant for the scarce large blue butterfly. In the garden, it fits into naturalistic plantings with grasses and other perennials. It adds lightness and airiness to bouquets. It lasts 7 to 10 days in a vase. The garden cultivar Rock and Roll resembles the better-known variety Pink Tanna; the inflorescences are light old-pink and darken to light burgundy after fading. The clumps are firm and stable and bloom profusely.

Sanguisorba minor, česky krvavec menší, je vytrvalá bylina, která do zahrady vnáší nefalšované kouzlo divokých luk a stepí. Její ozdobné listy tvoří husté trsy, které zůstávají zelené dlouho do zimy a na jaře velmi brzy obrazí. V přírodě vyhledává slunná a suchá stanoviště, často na vápencových podkladech, proto jí bude na zahradě nejlépe svědčit propustná půda na plném slunci či v mírném polostínu. Je to mimořádně odolná rostlina, která bez problémů zvládá mrazy až do -34 °C a netrpí na žádné choroby ani škůdce. Květenství v podobě drobných hráškově zelených hlávek se vznáší na tenkých lodyhách a dodává výsadbě zajímavou, jemnou texturu. Kromě estetické hodnoty má krvavec i praktické využití v kuchyni, kde jeho lístky s jemným okurkovým aroma osvěží letní pokrmy. V zahradní architektuře se uplatní ve štěrkových záhonech, na skalkách nebo jako lemování cestiček. Pro svou nenáročnost a schopnost růst i v chudých podmínkách je vděčnou trvalkou, která nevyžaduje oporu a spolehlivě oživí i sušší kouty zahrady.